À propos d'Atelier CHA
Atelier CHA est une marque française de matcha bio premium, dédiée à rendre le matcha plus accessible, sain et savoureux au quotidien. Nous sélectionnons un matcha bio certifiée, cultivé avec soin, pour offrir une expérience authentique et bénéfique à tous.
Atelier CHA est né d'une conviction simple : faire redécouvrir le matcha bio chinois, né il y a plus de 1000 ans en Chine sous les dynasties Tang et Song.
Notre mission est de faire découvrir les bienfaits du matcha bio de Chine et d’aider chacun à l’intégrer facilement dans son quotidien, que ce soit pour une pause bien-être, un moment de concentration ou un plaisir gourmand.
Atelier CHA est certifié bio par un organisme français, selon les standards européens (Eurofeuille / AB). Chaque lot est contrôlé pour garantir une qualité irréprochable et une transparence totale.
Derrière notre marque, une équipe de passionnés, convaincus que le matcha peut transformer le quotidien. Entrepreneurs, parents, amateurs de thé, nous croyons en un mode de consommation simple, naturel et responsable.
Nous voulons construire une communauté qui redécouvre le plaisir du thé vert, avec des produits bio, respectueux des producteurs et du consommateur. Atelier CHA, c’est une invitation à ralentir, savourer, et prendre soin de soi.
À propos du produit
Qu'est-ce que le matcha ?
Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine. Contrairement au thé infusé, vous consommez la feuille entière, ce qui permet d'absorber tous ses nutriments et antioxydants.
Quels sont les bienfaits ?
Riche en antioxydants, le matcha booste l'énergie, améliore la concentration, stimule le métabolisme et renforce le système immunitaire, le tout sans les effets indésirables du café.
D'où provient votre matcha ?
Notre matcha bio provient du sud de la Chine, cultivé dans les régions montagneuses réputées pour leurs thés verts de qualité. Il offre un excellent rapport qualité-prix tout en conservant les bienfaits traditionnels du matcha.
Comment le conserver ?
Conservez-le dans son emballage hermétique, au frais et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, consommez-le dans les 2-3 mois. Le réfrigérateur est idéal pour préserver sa fraîcheur.
Préparation
Comment préparer un matcha ?
- Tamisez 1 cuillère à café de matcha dans un bol
- Ajoutez 70ml d'eau à 80°C (pas bouillante)
- Fouettez vigoureusement 30 secondes jusqu'à obtenir une mousse
- Dégustez immédiatement pur ou en version latte avec du lait.
Peut-on l'utiliser en cuisine ?
Absolument ! Le matcha est parfait pour les gâteaux, pâtisseries, smoothies, glaces, yaourts et même certaines sauces. Laissez libre cours à votre créativité !
Questions santé
Le matcha contient-il de la caféine ?
Oui, environ 25-35mg par portion (3 fois moins qu'un café). Grâce à la L-théanine, l'énergie est diffusée progressivement pendant 4-6 heures, sans nervosité.
Y a-t-il des contre-indications ?
Déconseillé en cas de forte sensibilité à la caféine. Les femmes enceintes doivent limiter leur consommation. En cas de traitement médical, consultez votre médecin.
Livraison et commande
Quels sont les délais de livraison ?
France métropolitaine : 2-4 jours ouvrés.
Frais de port : Offert à partir de 45€ d'achat.
Puis-je retourner ma commande ?
Oui, vous disposez de 14 jours pour retourner un produit non ouvert. Contactez-nous à l'adresse contact@ateliercha.com pour organiser le retour.
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